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2010年01月28日

新名物「出雲おろち大根」初収穫 魚、肉料理の薬味にぴったり

島根県の名物「出雲そば」や魚、肉料理の薬味にぴったりの「出雲おろち大根」が新開発され、出雲地方で栽培が広まっている。宍道湖岸や斐伊川土手などに自生する小型のハマダイコンを品種改良した極辛大根で、初収穫した出雲市佐田町の森山太史さん(43)は「全国に通じる新しい薬味野菜になる」と期待している。

 同大根の生みの親は、島根大生物資源学部の小林伸雄准教授(41)。

 7年前、地元住民が島根半島浜辺でハマダイコンの種を採って育て、出雲そばの薬味としているのを知り、すぐ同大農場で試験栽培に乗り出し、辛みの強い大根を選抜しながら品種改良を重ねた。

 水分が少なく、すり下ろしてもさらさらの本来の特徴を損なわず、6年かけて長さ約20センチ、直径約7センチまで大きくすることに成功。県内生産限定を条件に2年前から種を生産者に分け、今では10人余りが本格的に栽培している。

 脱サラして特産品販売を手掛ける森山さんは昨年9月、約4アールの畑に種をまき、草取り、害虫退治に苦労しながら大切に育てた。年明けからは、ヒゲ根を横に張った「出雲おろち大根」を収穫。地元産の食材にこだわっているそば店や日本料理店で、1本200円前後で販売している。

 森山さんは「普通の大根と違って食材やつゆが薄くならないので、素材の風味をより引き立てます。作ってみて自信がもてました。全国に流通させるには量も必要なので、生産仲間を募りたい」と話している。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100121-00000596-san-soci
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出雲おろち大根というネーミングがよいですね。結構人気が出るのではないでしょうか。


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posted by sikoku2008 at 06:39| 島根県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年01月24日

トロッコ列車:「おろち号」、出雲市まで延長運転−−今春から /島根

JR西日本米子支社は22日、木次線の木次駅(島根県雲南市)−備後落合駅(広島県庄原市)間で春から秋にかけて運行しているトロッコ列車「奥出雲おろち号」について、今春から日曜を中心に一部を出雲市駅(島根県出雲市)まで延長運転する、と発表した。
 奥出雲おろち号は98年から運行開始。木次駅を出発した2両編成の列車が1日1往復しており、沿線の風景が楽しめる観光客に人気の列車となっている。
 延長は地元自治体2市3町で構成する「出雲の國・斐伊川サミット」が提案。同社と協議していた。今年は4月3日から11月23日までの期間に、週末や夏休み、紅葉シーズンなどの156日に運行。そのうち50日が出雲市駅発の臨時列車となる。臨時列車の復路は木次駅まで。運賃は乗車券と指定券(510円)を合わせた金額。
 出雲市出雲ブランド室の藤原英博室長は「斐伊川圏域全体の観光交流、経済交流がより盛んになり、地域の活性化につながれば」と期待を示した。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100123-00000230-mailo-l32
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おろち号とは名前がよいですね。一度くらいは載ってみたい列車です。


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2010年01月19日

日航株保有の岡山県、含み損1億4500万

岡山県が日本航空の株式約45万8000株を保有し、株価急落の影響で約1億4500万円の含み損を抱えていることがわかった。

 県によると、1956年から87年にかけて、「公共性のある航空運輸事業を支援するために長期保有する」として、約38万4000株を約1億4800万円で購入。ほかに無償で取得した約7万4000株も保有している。日航株の15日の終値は7円で、県保有株の時価は計約320万円となった。

 株の大半は県営の岡山空港(岡山市北区)の開港前年の87年に購入しており、航空路線確保の思惑もあったとみられる。県財政課は「含み損の額は大きくなっているが、売却するかどうかも含め、当面は状況を注視していくしかない」としている。

 自治体が公有財産として株券を保有することは、地方自治法で認められている。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100116-00000798-yom-pol
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100%減資となりましたので、すべて無価値になったようです。でも日本航空がつぶれるとは予測しづらかっただけに岡山県の責任を問うのはかわいそうですね。


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松江武者行列:吉晴公に斎藤さん 9人の配役決まる−−4月3日 /島根

松江藩の初代藩主堀尾吉晴公の松江城入城を再現した祭り「松江武者行列」(4月3日)の主役選考会が17日、島根県松江市殿町の県民会館で行われ、吉晴公役ら9人が決まった。
 武者行列は市民に参加してもらい、城下町松江の魅力を再認識してもらおうと03年から始まり、今回で7回目。昨年は約5万人の見物客が訪れた。今年は約220人が行列に参加し、壮大な歴史絵巻を繰り広げる。
 今年のテーマは「堀尾三代」で吉晴公を始め、子の忠氏、孫の忠晴などの役柄がある。堀尾一族の家族のきずなを描いていくという。
 選考会の審査員は同祭りの芸術監督、毛利臣男さんら4人が務めた。吉晴公役に選ばれた斎藤菊市さん(60)は「初回から参加していて、今までは足軽などの役をしてきました。吉晴らしく堂々とした態度で臨みたい」と笑顔で話していた。
 その他の役柄に選ばれたのは次の皆さん。
 堀尾忠氏役、中原直樹さん▽堀尾忠晴役、新田優介さん▽奥方役、佐々木みゆきさん▽姫(若奥方)役、永瀬志津さん▽姫役、田中萌子さん、横山紫織さん▽子供姫役、池田晴香さん、今井伶奈さん
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100118-00000187-mailo-l32
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武者行列に参加できるなんてよいですね。一度くらいは武士の姿になってみたいものです。


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縁結び神社の一番人気は出雲大社

正月は新年の誓いを立てるために、神社にお参りする人が多くなる時期。どんなことを願っている人が多いのだろうか。

【拡大画像や他の調査結果を含む記事】

 恋愛・結婚マッチングサイトのマッチ・ドットコム ジャパンの調査によると、20〜49歳の独身男女に「神社などに行った際に祈願する内容はどんなことですか?」と尋ねたところ、トップは「健康について」で52.2%。以下、「縁結び、恋愛、結婚について」(47.2%)、「家族について(幸せ、健康など)」(46.0%)、「目標や夢の実現について」(38.8%)、「金運アップについて」(35.0%)、「仕事の成功について」(32.8%)が続いた。

 男女別に見ると、「家族について(幸せ、健康など)」(男性34.8%、女性57.2%)や「縁結び、恋愛、結婚について」(男性42.0%、女性52.4%)は男性より女性の方が比率が高く、「目標や夢の実現について」(男性40.4%、女性37.2%)は女性より男性の方が比率がやや高かった。

 さまざまな婚活をしている人がいるが、神社で縁結び祈願をしている人はどのくらいいるのだろうか。「縁結び神社参りの婚活をしたことはありますか?」と聞くと、「はい」は9%。男女別に見ると、男性(5%)よりも女性(12%)の比率が高かった。女性を年代別に見ると、20代女性(8%)や40代女性(8%)よりも、30代女性(21%)の比率が高いようだ。

 「行ってみたい、または効果がありそうだと思う縁結び神社はどこですか?」と尋ねると、トップは「出雲大社(島根県)」。男女別、世代別のランキングでも出雲大社の1位は変わらなかった。以下、「伊勢神宮(三重県)」、「明治神宮(東京都)」、「東京大神宮(東京都)」、「鶴岡八幡宮(神奈川県)」が続いた。マッチ・ドットコム ジャパンでは「30代の女性が東京大神宮や箱根の九頭龍神社といった知る人ぞ知る縁結び神社を挙げているのが特徴的だった」とコメントしている。

 インターネットによる調査で、対象は1都3県(東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県)在住の20〜49歳の独身男女500人。調査時期は2009年12月。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100118-00000049-zdn_mkt-bus_all
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出雲大社が縁結びで一番人気のようですね。といっても調査対象が偏っているようなので参考程度の話かも。


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posted by sikoku2008 at 07:34| 島根県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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